Des saveurs nobles,
une signature unique.

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Pourquoi choisir VDK ?

VDK est votre partenaire de confiance pour des assaisonnements haut de gamme adaptés aux professionnels de la boucherie, charcuterie et  traiteur. Spécialistes des marinades, boyaux et épices pour saucisses, merguez et charcuteries, nous allions tradition et innovation pour répondre aux attentes des artisans les plus exigeants.

Nos  produits permettent de sublimer vos vitrines tout en valorisant des morceaux moins utilisés, comme les colliers, jarrets ou poitrines, grâce à des recettes savoureuses et attractives. Faites le choix de la qualité, de l’expertise et d’une plus-value unique avec VDK.

Nos sélections

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Plongez au cœur de l’expertise artisanale avec le catalogue complet Épices VDK. Pensé pour les bouchers, charcutiers et artisans des métiers de bouche, il rassemble l’intégralité de nos solutions d’exception pour sublimer vos préparations : marinades riches et variées, mélanges pour saucisses traditionnelles et originales, assaisonnements pour merguez aux saveurs profondes, chorizos à cuire goûteux, boyaux adaptés à toutes vos créations, ainsi que chapelures et aides à la préparation soigneusement sélectionnées.

Chaque produit est conçu à partir d’épices d’exception, pour garantir des résultats constants, une maîtrise des saveurs et des textures, et une inspiration quotidienne dans vos ateliers. Que vous cherchiez à enrichir une recette classique ou à créer une nouveauté qui fera parler de vous, notre catalogue est une ressource essentielle.

Téléchargez le dès maintenant pour explorer toutes nos gammes, découvrir les conseils d’utilisation et trouver les assaisonnements qui feront la différence dans vos fabrications. Transformez vos matières premières en créations remarquées grâce à des produits pensés pour les artisans les plus exigeants.

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Pâté breton

Recette du pâté breton

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Rillettes

Recette des rillettes

2

Pâté de campagne

Recette du pâté de campagne

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