TERRINE DE GIBIERS
Mélange en poudre, aux notes aromatiques de poivre et de noix de muscade.
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Livraison rapide Chrono 13
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Service client 05 34 66 73 40
Mélange sans sel, avec liant sous forme de poudre
d’épices finement de couleur rosée. Les notes aromatiques
de poivre et de noix de muscade renforcent le goût des viandes.
DOSAGE : 30 grammes par kilo de mêlée + 16 à 18 grammes de sel nitrité.
CONSEIL VDK : Pour parfaire vos fabrications, nous vous proposons
une gamme d’alcools qui personnaliseront vos terrines.
CONDITIONNEMENT : En seau de 2.5 kg.
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