PAELLA
Ce mélange donnera une belle couleur safran à votre riz et le goût de la véritable paella.
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Mélange complet avec sel. Cette poudre très fine de couleur ocre rouge
est la base pour aromatiser et donner une belle couleur au riz. Ce mélange
donnera une belle couleur safran à votre riz et le goût de la véritable paella.
DOSAGE : dans le bouillon qui servira à cuire le riz, ajouter 20 à 30 grammes
(selon goût) d’assaisonnement par litre d’eau.
CONDITIONNEMENT : en seau de 3 kg.
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