JUS DE VEAU LIÉ
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Poudre déshydratée de couleur beige permettant
de réaliser rapidement un jus de veau.
jusveau
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Poudre déshydratée de couleur beige permettant
de réaliser rapidement un jus de veau. Idéal pour
la cuisson et le déglaçage. Le jus de veau VDK
est également une excellente base
pour la réalisation de toutes vos sauces.
DOSAGE 65 grammes pour 1 litre d’eau.
CONDITIONNEMENT : en seau de 2.5 kg.
jusveau
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