Poudre soluble permettant de réaliser rapidement
une sauce de couleur brune avec de véritables
morceaux de morilles. Cette sauce accompagnera
à merveille toutes les volailles, rôtis & gibiers.
Délicieuse en incorporation dans le boudin blanc.

PRÉPARATION : Pour parfaire cette sauce, vous avez la possibilité
de rajouter de la crème fraîche en fin de cuisson.
DOSAGE : 140 grammes pour 1 litre d’eau.
CONDITIONNEMENT : En seau de 2.5 Kg

saucemorilles

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morceaux de morilles. Cette sauce accompagnera
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Délicieuse en incorporation dans le boudin blanc.

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