PRÉPARATION SPÉCIALE PANURES

Poudre déshydratée de couleur blanche. Simple et rapide
d’utilisation, cette préparation permet une meilleure adhérence
et une bonne tenue de toutes vos panures.
IDÉAL POUR : la réalisation de toutes vos panures.
DOSAGE : 1 Kg pour 1.6 litre d’eau froide.
CONDITIONNEMENT : Seau de 3 Kg.

preparationviandepanee
23,40 €

(7,80 € par kilo)

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Adoptez notre préparation pour chapelures, spécialement conçue pour les professionnels
exigeants. Vos réalisations resteront appétissantes tout au long de la journée.
Trempez vos préparations culinaires dans notre mélange haut de gamme :
la PRÉPARATION SPÉCIALE PANURES puis rouler dans la chapelure de votre choix.
La cuisson se fait, au four ou en friteuse.
Vos client seront séduits par vos préparations qui auront ainsi une texture croustillante,
une couleur dorée et une saveur exceptionnelle.

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