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Préparation complète en poudre aux notes aromatiques de fromage et d’herbes fines.
milanaise
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Préparation complète en poudre pour l’assaisonnement
de farces destinées à la préparation des milanaises
de veau, de porc ou des cordons bleus.
Note aromatique de fromage et d’herbes fines.
DOSAGE : 50 grammes par kilo de viande.
CUISSON : à la poêle, 15 minutes à feu moyen, retourner à mi-cuisson.
CONDITIONNEMENT : en seau de 2.5 Kg.
milanaise
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